冬天来东北，总会想着要去滑一次雪。虽然滑雪刺激，但也还是有一定的危险性，并不是每个人都敢去尝试的。这不，十名队员就只有我们四人外加力力报名去滑雪，刚好一半。

滑雪免不了摔跤，不摔跤是学不会滑雪的，当然，摔了跤也不一定能学会。因此，出发的第一天，领队兼滑雪教练奋斗给我们讲解的第一个滑雪要领就是要学会摔跤：初学者滑雪时不要将手腕套在雪杖上，滑行时感觉重心不稳要摔跤时，立即将雪杖扔掉，双手交叉护在胸前，侧身着地。要避免双手撑地、头朝下，更要绝对避免翻滚，以防不必要之受伤。奋斗教给我们的第二个要领就是要学会刹车。要刹车时，双脚将雪板滑成内八字，这点也是很重要的，否则学会了滑行，不会刹车停下来还是会摔跤。

早餐后，我们乘车去长白山和平滑雪场。我的心情既兴奋又紧张。兴奋是第一次体验滑雪；紧张是不知道自己会摔成什么样。下了车，进入大厅，领了雪卡，再凭卡领了雪靴、雪杖和雪板。换上雪靴，天啦，那叫一个重，感觉脚都抬不起来了。接下来试穿雪板，先将雪靴的前部对准雪板的卡槽套进去，然后脚后跟用力往下踩，听到“咔嚓”一声，雪板自动锁上就成了。脱卸时用雪杖尖插进雪板后部的凹处用力往下按，再听到“咔嚓”一声，锁打开就脱下来了。

雪板试穿没问题后，刷卡进入雪场。笨重的雪靴穿在脚上还真不习惯，慢慢地，一步一步挪向雪道。我们来得早，雪道上还没人滑雪。宽敞的雪道如绸缎般从山坡倾泻而下，洁白又光滑。雪道旁还有高空单人吊椅，拖牵索道等设备，我们是第一次滑雪，去不了那么高的地方，这些也就用不上了。到了雪道上，花花嘱咐我们穿雪板时，雪板一定要与雪道呈垂直角度，穿好后再慢慢转过来。如果是平行的话，一个脚刚穿好雪板，还来不及穿另一个，穿好的这个雪板就会顺着雪道“哧溜”滑下去，让人来个大大的劈叉，那可是非常惨的了。

花开两朵，各表一枝。这边，花花在教我们穿雪板；那边，小李子和力力已经穿好雪板滑起来了。小李子原来滑过雪，所以穿雪板这些对她来说是轻车熟路。只是她会滑雪，还不会刹车，眼看着滑到雪道底端了还没减速，“叭”的一声撞上雪堆摔倒了。力力到底是年轻人，无论是接受能力还是平衡能力都是一级棒。看着他在雪道上自由地滑行，潇洒地转弯，如果不说根本就看不出是第一次滑雪，真叫人羡慕不已。

我们这边，夏姐第一个来尝试。不知是紧张还是害怕，夏姐在雪道上根本就站不起来，坐在雪地上，花花好不容易帮她穿好雪板，扶着她站起来，刚一松手，她就摔倒在地上。又是一阵折腾，脱雪板、穿雪板，扶着站立，松手，摔倒。连着好几次如此，夏姐也没有了信心，只说自己是“傻狍子”学不会，干脆就不滑了。

接下来是陈老师，在花花的帮助下穿好雪板，站立在雪道上。不错，比夏姐好，至少能站起来了。能站起来了，那就滑吧，只是好景不长，一开步就摔倒了。花花又只好帮着她脱雪板，穿雪板，反复好几次。看着花花耐心地、不厌其烦地帮我们，累得额头出汗了都没有一句怨言，我的心里非常地感动。

最后，轮到我了。自己穿雪板是没问题，站立也没问题，花花扶着我慢慢转过身来、松手；我弯腰、身体前倾、双手握住雪杖轻轻一点，天啦，我滑起来了，我居然能滑起来了，那一刻，心里是无比的兴奋和畅快。听见同伴们在为我欢呼加油，花花在不停地喊我降低重心。只感觉风呼呼地从耳旁刮过，速度越来越快了，兴奋之余不免有些紧张起来，一紧张就有些失控。哎呀，要摔了。赶紧想想奋斗领队说过的摔跤要领，扔掉雪杖，只是还来不及将双手交叉护在胸前，也没来得及侧身，就四仰八叉地摔倒在地，好在摔倒时有意识地抬起头，这样才没碰着后脑勺。不好意思啊，奋斗领队，你教的摔跤要领，我只学到了一半^_^

虽然摔跤了，可是能滑雪了，我有着说不出的兴奋，意犹未尽地爬起来再滑。这一次，把重心降低再降低，滑得比上一次更远了。我仿佛是一个舞者，在冰雪上尽情演绎着自己第一次滑雪的新奇与紧张、兴奋与快乐。一次次地摔倒，一次次地爬起。正是在这一次次的摔倒与滑行中充分体验到冰雪带来的激情，享受到大自然赋予的无限快乐。勇于去尝试不曾有过的体验，总会带来意想不到的收获与快乐。

尽管我们滑得兴趣正浓，但也不想夏姐和陈老师在旁边干看，于是决定大家一起去滑雪圈。回到大厅，换下雪靴，还了雪具，再次进入雪场，领了雪圈，向坡上爬去。雪圈，外形看上去像大号的充气救生圈，只不过救生圈中间是空心的，而雪圈中间是有底的。雪圈又称“雪上飞碟”，源于欧美，用于滑雪场陡坡滑雪，该项目娱乐性强，惊险又刺激。

爬到坡顶，坐到雪圈中，双手紧拉两旁的把手。工作人员轻轻一推，雪圈就从坡上滑了下去。雪圈在坡上并不是直直地滑行，而是旋转着让人分不清头尾，不时撞在垒起的雪墙上，溅起的雪粒打在脸上，冰凉冰凉的。刚开始还有点紧张，怕被甩出来，可没一会，那点紧张的心理就被下滑中冲击速度带来的刺激给冲散了，一个个尖叫着，笑喊着，宣泄着刺激与快乐。就在我以为会这样一直滑下去的时候，只听得“砰”的一声，雪圈被弹起老高，巨大的冲击让我戴着的帽子被抛向了半空，脑袋也被震荡得一阵发麻，若不是紧拉着把手，只怕人也会甩了出去。毫无思想准备的我们被这一下惊得叫声连连，就在我们惊叫未止时，雪圈滑过一道弯至缓冲地带停了下来，第一轮就这么结束了。

虽然被惊了一下，大伙还是觉得滑雪圈好玩刺激还不用什么技术，一个个又拖着雪圈朝坡上爬去。爬到坡上，询问工作人员才得知，原来的雪道上是平滑的，因为有游客觉得不够刺激，才在雪道上加了那么一道坎，这也才有了被弹起的那一幕，而速度越快、质量越重，就会被弹得越高。接下来，坐在雪圈里也不用工作人员推了，自己用脚轻轻一点，雪圈就欢快地朝下滑去。有了第一轮的经验，这次快到那道坎时，身体尽量向后倾，稍稍抬起一点，就感觉没那么颠了。

我们一个接一个、一轮又一轮地在冰雪上飞舞着，花花不停地帮我们拍照、录视频，只听见阵阵叫声、笑声飘荡在雪场的上空。我们在雪地上把雪圈摆成花的形状，一个个手拉着手，舒展着身姿。洁白的雪地上，鲜艳的雪圈，优美的造型，灿烂的笑靥，绽放着冰雪上最美的花朵。

开心的时刻总是感觉过得太快，不知不觉两个小时就过去了，一个个恋恋不舍地拖着雪圈离开了雪场。路上，力力说他这次来东北主要就是冲着头一天的露天雪地温泉和这天的滑雪来的，现在两项都体验了，他的旅行也圆满了。

回到酒店，接上没去滑雪的队友，我们离开二道白河，前往吉林市。途经一大片雾淞，绵延不断，惹来我们阵阵惊呼。只是无法停车拍照，于是在飞驰的车中用手机抓拍了几张，虽不够清晰，看上去也很壮观了。

行至敦化，午餐，我们去了花花推荐的那家“刘罗锅铁锅炖”。铁锅炖是典型的东北特色菜之一，冬季到东北旅行，不吃一次铁锅炖枉来东北。铁锅炖，顾名思义就是吃饭围着锅台，中间一口大铁锅，里面会炖一些东北特色的炖菜，我们点了铁锅炖酱骨头。

服务员在铁锅下的灶膛塞进一些木柴，点上火，然后开始炝锅。锅内倒油，加入姜蒜等调料煸香，倒进秘制的汤料和酱骨头，再添加土豆、茄子、豆角和粉条，锅上加蒸屉，摆上自家做的小花卷，盖上锅盖，一起烹饪。这样混搭出来的风格，主食、主菜、配菜全都齐了。

等到香气从锅里款款飘出，所有的筷子都蓄势待发。二十分钟后一揭锅，浓浓的东北气息扑鼻而来。骨头酱香浓郁、回味悠长；配菜浸染了锅中精粹，口感绝佳；花卷软糯香甜，直接吃或蘸汤尝都别有一番风味。我们围炉而坐，“哧溜哧溜”啃着骨头，连汤带菜美美享受，喜欢上这种随意不讲究的氛围，也喜欢上那股醇香入味。铁锅炖真是看得见的东北风情,品得到的经典美味。

东北菜的特点就是大气豪迈，一锅菜，我们四人怎么吃也吃不完，为了不浪费，我只好给大家分配任务，可是大家完不成任务我也不能勉强，只好自己带头埋头猛吃，最后我一个人吃了七大块酱骨头，总算把锅里的骨头吃完了，花卷打包走，那些配菜实在是没办法吃完了。